눈 건강에 정말 좋은 음식 6가지, 알고 계시나요?

인체 중에 노화가 가장 빠른 곳은 피부나 뇌가 아닌 눈입니다. 눈은 노화가 빠를 뿐만 아니라 한번 안좋아지면 쉽게 회복되지 않는데요. 그래서 많은 사람들이 눈에 좋은 영양제를 먹지만 가장 좋은 것은 아무래도 음식으로 섭취하는 것입니다. 오늘은 눈 건강에 정말 좋은 음식 6가지에 대해 알아보겠습니다.

 

연어

연어는 오메가3 지방산이 아주 풍부합니다. 흔히 눈 건강을 위해 오메가3를 먹는데 사실 연어에 포함된 지방산의 함량이 캡슐보다 더 많다고 합니다. 연어는 안구건조증 완화에 효과가 있을 뿐만 아니라 안구 염증 억제 및 세포막의 유연성 촉진에도 도움을 주기 때문에 안구건조증으로 인해 생긴 눈 표면의 상처 회복에도 뛰어난 효과를 보입니다. 그리고 눈물의 성분인 기름층의 분비를 원활하게 해 눈물이 쉽게 증발하는 것을 막아줍니다.

녹차

녹차의 떫은 맛을 내는 성분인 카테킨이 항산화 효과를 가지고 있어 노안 예방에 큰 도움을 줍니다. 또한 카테킨은 우리 몸의 유해산소를 제거하기도 하는데 유해산소가 몸 속에 축척되면 녹내장의 원인이 되기 때문에 수시로 제거해주는 것이 좋습니다.

결명자차

결명자가 눈에 좋다는 것을 모르는 사람이 있을텐데요. 결명자라는 이름 자체가 '눈을 맑게 해주는 씨앗'이라는 뜻을 가지고 있는만큼 눈에 효과가 좋습니다. 결명자에 함유된 카로틴 성분이 눈의 피로를 완화시키고 시신경을 강화해주는 효과가 있습니다. 또한 야맹증이나 녹내장, 백내장을 예방할 수도 있는데 저혈압이나 설사가 있는 사람들에게는 몸에 무리가 갈 수 있으니 피하는 것이 좋습니다.

 

시금치

흔히 눈에 좋은 영양제로 루테인이 많이 함유된 영양제를 섭취할텐데요. 눈 건강에 좋은 효과를 내는 루테인을 음식물 상태로 섭취할 수 있는 것이 바로 시금치입니다. 시금치에 함유된 루테인을 가능한 최대로 흡수하고 싶으시다면 시금치를 너무 많이 가열하지 마시고 살짝만 뜨거운 물에 데치듯 요리하여 드시는 것이 좋습니다.

블루베리

10대 슈퍼푸드 중 하나인 블루베리가 눈 건강에 좋은 음식입니다. 블루베리의 안토시아닌이라는 성분은 시력 향상에 효과적이고 시력을 보호해주기도 합니다. 또한 블루베리에 함유된 베타카로틴이나 폴리페놀 등의 항산화 물질들은 노안 예방 뿐만 아니라 눈과 관련된 질병 예방해도 효과적입니다.

당근

당근에는 눈 건강에 좋은 베타카로틴이 많이 함유되어 있습니다. 베타카로틴은 우리 몸에서 비타민 A로 전환이 되는데 비타민 A는 시력보호 및 성장발달, 면역력 증가 등을 도와줍니다. 흔히 비타민 A가 부족하면 야맹증이나 각막연화증 등의 질환이 발생하는 것으로 알고 있으신데요. 어떠한 영양제보다 비타민 A 섭취를 많이 할 수 있는 당근을 많이 먹고 특히 중심부보다 껍질에 영양분이 더 많이 때문에 가급적 껍질째 드시는 것을 추천드립니다.